7月21日 もう稲穂が

昨夜の夕食。塩鮭、漬け物３種などあっさり味。

オクラの漬け物は、コリコリして美味しい！

冷奴の上には、干しエビとザーサイをゴマ油で炒めたものを。

さあ、今日こそリボンのワクチンを打ちに獣医さんへ、

と張り切っていたら、木曜日はお休みでした。(つД`)ノ

出鼻をくじかれた感じ…。今日も暑いし、ゴロゴロと。

夏のスカーフの端のシミが取れないので、少しカットして、

自分でフリンジを作ってみました。片側の仕組みを観察し、

どういうやり方か、解明できました。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

２本をねじって、それをまた反対にねじって撚り合わせて。

完成！　上と比べても遜色ない出来ですね。♪

このスカーフは、従姉の荷物の方に入れようかな…。

今日は、涼しくなった５時半から散歩に出ました。

しばらく見ないうちに、もう稲穂が実っていました！

ずいぶん早い実りです。毎年、お盆前に収穫が始まり、

お盆を過ぎたころ、直売所に新米が並びます。

こちらはまだ若い穂。そよそよと風に揺れています。

時おり見かける赤いものは、ジャンボタニシ。

厄介な外来種だそうです。駆除するのに使っていた農薬が、

「ジャンボたにしくん」と、ゆるキャラ風の名前。( ／ω)

農薬でもなんでも可愛くしちゃうのが、日本の文化ですね。

散歩のお土産は、ねこじゃらしです。

これも花と生けてみようかと思って。

その前に、これでリボンをじゃらしてみようかな…。

7月20日 漬物作りの日

昨夜の夕食。夏野菜とシーフードの炒めものなど。

冷凍のシーフードとナス、ズッキーニの中華風炒め。

あーっと、やっぱり入れ忘れた豆鼓醤！　大瓶があるのに！

冷蔵庫の奥にあり、いつも後になって気が付きます。( ﾉД`)

直売所でキュウリ３本をおまけにもらい、計６本も。

これは漬け物にするしかない、そうだオクラもあったっけ。

というわけで、３種類作りました。メモしておきます。

左・オクラの漬け物（ゆがいてから、白だし・水・塩昆布・ニンニクを入れたタッパーに入れる）

中・キュウリの水キムチ（切ったキュウリに塩と蜂蜜をまぶしてもみ込み、水、ニンニクと生姜の薄切り、唐辛子、昆布、乳酸菌飲料を混ぜて漬け込む）

右・キュウリの漬け物（塩もみして数時間置いたキュウリをゴマ油で炒め、酒・酢・醤油・砂糖を入れ、生姜を散らす）

水キムチは初めて作りました。乳酸菌飲料を使うのがミソ、

というのでわざわざヤクルトをゲット。完成は３日後です。

この他に、ぬか漬けにもキャベツとキュウリを。

こんなに作っても、一人で食べきれないかな…？

夕方の５時からちょっとだけ庭仕事をしました。

６月に植えた、西の花壇の夏の花たちも…

今はこんな感じ。ラベンダーが右手背後で咲いています。

黄色い小花のメカルドニア・モンフレールはここだけ元気。

ヒューケラがどんどん色あせて小さくなっています。(´･_･`)

左後方には、ジニアがすくすくと。開花はもうすぐです。

後ろの方に植えたこれ、何だっけ…？　チトニアかな？

ぐんぐん育っているけど、花が咲く気配はなし。

明日はちょっと涼しいようです。ほっ…。

7月19日 気温とにらめっこ

昨夜の夕食。ハンバーグとチリコンカンを解凍。

解凍してから、あら、どちらもひき肉料理でした。

ま、いいか。しっかり完食しましたし。

明日水曜日はまた、 "恐怖の猛暑日” になりそうです！

今のうちにと、雨の中、４カ所買い物に行ってきました。

そうだ、今月中に、リボンのワクチン注射も行かないと。

明後日は気温30度以下で曇りの予報、よし、この日に決行！

スケジュールを立てるのも、気温とにらめっこです。

直売所で、桔梗の苗を売っていたので思わずゲット。

涼やかな色です。180円なり。

ガラス器の紫陽花がしぼんできたので、桔梗に差し替え。

コリウスの花は、可愛いけどパラパラ落ちてしまいます。

図書館に返す本のメモ。

『世界の肌ざわり　新しいアメリカの短編』白水社、1993

訳者が、柴田元幸氏と斎藤英治氏、米文学の目利きですね。

30年前の出版ということは、お二人とも30～40代か…。

と、ヘンなところで感慨に浸ったりして。( ／ω)

内容は、ひとくせもふたくせもある８編の短編集です。

「長編もいいが短編には宝石のようなきらめきがある」と、

どこかで誰かが言っていたなあ…と思ってメモを見たら、

あちゃー、元の文章は、記憶と全然違いました。( ﾉД`)

「マヤ、長編小説にはそれなりの魅力はたしかにあるが、散文の領域においてもっとも気品のある芸術作品は短編小説だよ。短編小説を極めなさい。そうすればこの世界を極めることになるだろう」（『書店主フィクリーのものがたり』）

昔は、毎年出るThe Best American Short Stories が楽しみで、

買ってはちびちびと読んだけど、今はすっかりご無沙汰に…。

でも、短編には職人芸の魅力があるのは確かですね。

年を取ると、短編集を手に取ることが多くなるかも…？

7月18日 生けてみた野の花

昨夜の夕食。コロッケの甘辛煮卵とじなど。

友人から大根漬け、キュウリ漬けをいただきました。(左上)

大根のコリコリ具合が、好みにぴったりでした。♪

今度、レシピを教えてもらいましょう。＼(^o^)／

いよいよ暑くなってまいりました。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

なんだか疲れて、午後はウトウトとリボンと一緒にお昼寝。

夕方になって、少し活動意欲が出てきました。

我もすなり、で、さっそく庭の花を生けてみることに。

まず用意した、小さめの器３つ。ぐい飲みとかビンとか。

まん中のガラス器は、たしかダイソーで買ったかな…。

動画の真似をして、籠に摘んできました。サマになりますね。

もう終わりそうな花、散りそうな花ばかりです。

あれこれ生けてみて、４種類になりました。

上からだとよく分かりませんね。:(´◦ω◦`):

その１。

クロコスミア（オレンジ）、キンシバイ（赤い実）、ドクダミ、ペンステモン、ヒメジオン、白蝶草

その２。これは枝で十字の花留めを中に作りました。

コリウスの花、ヒペリカム（黄色の花）、紫陽花、ヒメジオン、ドクダミ

その３。

葡萄の葉、ノコギリソウ、紫陽花、コリウスの花、白蝶草

これがいちばん夏らしい色合いになりました。♪

素人は、つい盛りすぎてしまいます。引き算も大事ですね。

でも、どの部屋も暑くて、あまり持たないかも…。

全身武装して庭に出ましたが、敵（やぶ蚊）もさるもの、

耳たぶや小指を刺されました！( ﾉД`)　あっちも必死です。

7月17日 雑草も生ければ野の花

昨夜の夕食は、母のお供えと一緒のお寿司。

いつもよりグレードアップして、銚子丸のテイクアウトです。

さすがに母には生ものはやめましたが、私は海老や平目を。

今年初めて植えたコリウスに、かわいい花が咲きました。

本来は葉っぱを楽しむもので、花も取ってしまうのだとか。

最近は鮮やかな葉色の「栄養系」コリウスが多いけど、

耐寒性がないので、一年草扱いだそうです。

花が終わったら種を採っておいて、蒔いてみようかな…。

一方、多年草のカラーリーフ、ヒューケラも植えてみたけど、

どうも元気なし。耐寒性はあるけど、暑さに弱いようです。

最近、野の花を生ける、この YouTube 動画がお気に入り。

「そのままでは雑草、生ければ野の花」ですって。まさに！

こちらはヘクソカズラやなでしこ。かわいい！

剣山なしで生ける、こんなアイディアも！

ちょこっと花を挿して楽しむ、これぞ心の余裕。

たとえ一日、二日しかもたなくても、一期一会ですね。

この動画は、手元の映像と字幕だけでお喋りがないのがよし。

料理もガーデニングも、内容はいいけど、お喋りが邪魔…

というのがけっこうあります。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

こちらも、自然の音だけの録音、４Kビデオの映像のみ、

日本各地の花を紹介する映像。春夏秋冬、楽しんでいます。

ヤマユリ、大賀ハス、ひまわりの映像がみごとです。

ほんのひととき、夏の旅行気分に浸れました。♪

7月16日 母の一周忌

今日は、母の一周忌。あっという間の一年でした。

去年の、うだるようなあの暑さと夏バテを思い出します。

お葬式の前後は、心と身体がチグハグ状態でしたっけ…。

でも女性の納棺師さん（おくりびと）が、素晴らしい方で、

最後に心が清められ、穏やかに送ることができました。

遺影の前に、お花とお菓子をお供えしました。

色がちょっと寂しかったので、ガーベラを足して。

お手製のキャロットケーキには、生クリームをたっぷりと。

ちょうど熟した庭のブルーベリーと、ミントの葉を添えて。

「生クリーム、美味しい～」の笑顔がこちら。

これは105歳になる直前、2020年４月の写真。

生クリームなんぞ、ずっと見向きもしなかったのに、

晩年になって急においしさに目覚めた、という感じでした。

おそらく年を取ると、甘い味覚が最後まで残るのでしょう。

甘いカロリー飲料も「美味しい～」と言ってましたっけ。

そして、好物を並べた食事のお盆もお供えしました。

穴子一本、海苔巻き、玉子焼き、ポテトサラダ、お吸い物。

これぐらいは、ぺろりと平らげてくれそうな気が…。

今夜はちょっと寂しい気分なので、リボンに慰めてもらおう。。

ノー天気なリボンに救われています…。(〃ﾉωﾉ)

7月15日 まるで台風かスコール？

昨夜の夕食。姉の作ったキャベツと鶏肉の煮込みなど。

グリンピースご飯、カボチャスープ、卵豆腐、トマトなど。

ご飯のお供もゴージャスに３種類。♪

昨日、友人がデュランタの鉢植えを持って来てくれました！

開花は６～９月と、夏に強い熱帯植物です。＼(^o^)／

咲くとこんな感じ。趣がありますね。

沖縄では生垣にしているところも多いとか。

暖地なら地植えも出来ますが、しばらく鉢で育てましょう。

それとジュズサンゴの元気な苗も２つ。感謝です。

うちに一鉢だけあるジュズサンゴは、ちょうど赤い実が。

赤い実ってなんかかわいい。（ちょっとピント外れ…）

さて、今日は雨風がすごくて、まるで台風シーズンみたい。

それとも熱帯のスコールか？　おかしな天気が続きます。

まあ、暑くてバテるよりはずっといいけど。

姉の持ってきた花束には、大好きなブルースターが。

小さくて、可憐で、母に似つかわしい感じが…。

7月14日 ４年ぶりに友来たる

昨日の夕食は、姉が買ってきたお寿司、豆腐サラダなど。

十貫は食べられなくなってきました。六貫でお腹一杯に…。

コロナでずっと来られなかった友人が、４年ぶりに来訪！

お互い、その間にいろいろなことがあり、話が尽きません。

ランチまで時間があったので、まず曇り空の釣ケ埼海岸へ。

その後、久しぶりにイタリアンの青へ。

あら、お店の前を、のどかに鶏が歩いてます！

聞いたら、ペットの烏骨鶏なんだとか。放し飼いです！

敷地内から逃げないんですって。もう一羽は巣ごもり中とか。

この店はランチセットはなく、アラカルトだけです。

前菜のマッシュルームサラダ。肉厚でしっかりしてます。♪

おっと、半分食べてしまった二皿目はイカと肝の炒めもの。

手作りパンはイチゴ酵母。

パスタはアンチョビーと地元野菜。太目パスタです。

もう一種、濃厚トマトソースのパスタは撮り忘れました。

ランチで3000円以上はちょっとお高めかな。

もしコーヒーやデザートを付けたら4000円以上に。( ﾉД`)

まあ、たまの外食なのでよしとしましょう。

その後、うちに寄ってから、ご近所の珈琲店ブルジュへ。

４時には駅まで送りましたが、５時間たっぷり話せました！

年々、友人たちと会える頻度も少なくなっていますが、

出来るだけ、会うチャンスを作りたいものです。

従姉の転院予定先の病院でコロナが発生、しばらく延期に…。

ちょっと準備に余裕が出来ました。と前向きに考えることに。

7月13日 鬼のように種を採取

昨夜の夕食。アジフライ、厚揚げと小松菜の炒めものなど。

昨日は三か所に買い物に行き（2800歩）ぐったり。

出来合いのフライで、簡単にすませました。

今日も、従姉の荷物の用意や名前付けで、わさわさと。

午後は、ケーキを焼いたら疲れてしまい、散歩もパス。

さて、今年は鬼のように（！）花の種を採取しまくりました。

オルレア、ムギナデシコ、ジキタリス、ギリア、リナリア、忘れな草、ネペタ、矢車菊、ハナビシソウ、クロタネソウ、サポナリア、ノースポール、チドリソウ、ダーヌベルクデージーの14種類。

この他に、メルカリでつい買ってしまったのが、桃色タンポポ、シレネ、ヘリオフィラ、アンチューサ―、バーベナボナリエンシスの種。

秋に蒔く予定ですが、あれまー、こんなに蒔けないかも…。

夜７時に姉がやって来ました。半年ぶり！　お土産の一つが、

何でしょう？　これはご近所の赤ちゃんへ、襟飾りですって。

よだれかけでも、Tシャツの上の飾りでもいいそうです。

ではこれから姉と遅い夕食、ブログもこれで失礼します。

7月12日 従姉がリハビリ転院に

昨夜の夕食。シュウマイ、前日の残りものなど。

牛そぼろと牛しぐれ、美味しくいただいています。♪

冷奴は、定番になった長ネギ、みょうが、ザーサイ。

病院から連絡があり、従姉が来週、リハビリ病院に転院。

入院してから今日で２週間、電話で様子を聞いていますが、

「…よく分からない」と言うことが多くなったとか…。

転院の時しか会えませんが、どれくらいの判断力があるか、

その時に確かめてみます。私のこと、分かるかな…。

転院に際して、着替え３着、パジャマ３組、タオル類など、

いろいろ用意するものが（これは母の介護でお手のもの）。

しかし、本人の同意がないと、まだ家の中にも入れません。

とりあえず、気がついたものを買っておくことにしました。

リハビリ用のズボン３枚、靴下、ゆるめTシャツ…。

そうだ、ちょうど私のリハビリ用の靴がありましたっけ！

入院中のリハビリで使っただけで、まだきれいです。

病院で履くフワフワのスリッパも、持って行きましょう。

タオル類は、母の時のがうちにたくさん余っています。

「Mちゃんに持っていってもいい？」と母に聞いたら、

「どうぞどうぞ」と言ったような気が…。(〃ﾉωﾉ)

リハビリ病院の滞在は３か月の予定、良くなりますように。

ヨガクラスの帰り道に、一面のひまわり畑が！

花を出荷するのではなさそう。食用油かしら？

こんなきれいな花から、油が取れるとはね…。

やはり、ヘンリー・マンシーニの名曲を挙げておきます。

こちらはオーケストラ・バージョン。

マルチェロ・マストロヤンニは、ダメ男がよく似合う！

彼の主演した『黒い瞳』（1988）は私のベスト５に入ります。

（この映画の原作はチェーホフの「犬を連れた奥さん」）

こちらはピアノ・バージョン。

これからしばらく、涼しい日が続きそうですね。♪