9月30日 オモシロ方言動画でニヤニヤ

昨夜の夕食。豚肉、きのこ、長いもの中華風炒めなど。

家計の味方きのこ！　椎茸、エリンギ、舞茸で炒めものを。

そして、えのきと卵の炒めものも作りました（左上）。

栗ご飯をおかゆにしたら、美味しくなりました。＼(^o^)／

栗も柔らかくなり、これなら食べられます。

今日は、ここの草取りに着手。

向こう側は、去年シートを敷いたところ。差は歴然！

あー、すっきり。ついでに右側の花壇の中も…。

終わったキバナコスモスを抜くと、いつもこの状態に。( ﾉД`)

種があちこちに突き刺さって痛～い。抜くのも一仕事に。

この後シャワーを浴びたら、髪の毛にも刺さっていたし…。

さて、「方言」にまつわるオモシロ動画を見つけました。♪

北海道弁を話すJALのこの機長さん、有名なのかしら？

北海道弁は分からないけど、ニヤニヤしちゃいます。(*’U`*)

たまたま山浦機長の便に当たるとラッキー！　となるらしい。

こちらは、絶対フランス語に聞こえます！

短編映画のようで、セピア風の映像もなかなかステキです。

これで移住促進PRムービーとは、センスがいい！

方言ではないけど、アメリカの西と東、まさにこんな感じ。

like 連発って、日本の「みたいな～」に似ているかも？

語尾を上げるのも、日本の若者の言葉とよく似ているし。

最近のつまらないテレビよりも、よっぽど楽しめますね。

民放はお笑いとアイドルばかり、NHKはまるでふがいないし、

今後の出方次第で、受信料支払い拒否も考えようかと…。

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9月29日 「お宅の屋根が大変」は詐欺！

昨夜の夕食。栗ご飯、茄子とピーマンの肉味噌炒めなど。

うーん、栗がホクホクではなく、ちょっとパサパサに…。

栗のせいか、昨日のむき方のせいか、よく分からず。( ﾉД`)

先日の、「お宅の屋根が大変」と訪ねてきた茶髪の青年の件、

皆さんから、「それは詐欺なので注意を！」とアドバイスが。

東京の世田谷でも、全く同じ言い方だったそうです！

「近くで作業している〇×建設だけど」「うちの親方が言うには」「上から見たらお宅の屋根が大変なことに」

若いアンちゃんだと絶対に信用されないと分かっての上か、

「うちの親方が」が、だます際の常套句だそうです。

詐欺グループで、すでにマニュアル化されているようです。

また、二人組の場合は、一人が家の外へ連れ出している間に、

もう一人が家の中を物色する、というケースもあるそう！

ご近所さんから、一応届けておいた方がいい、と言われ、

役場と警察に通報しておきました。ヽ(`ω´*)ﾉ彡☆

皆様もどうぞ、だまされないよう、お気をつけください。

今日は東側の芝刈りを１時間ほど。こんな感じに。

はげた所は草をむしった跡で、芝が育てばまた緑色に。

この色のコスモスも、うちの庭では初めてかも。

あ、手前の花びらに虫が乗っています。カニかな…？

きのこがまたもや絶賛増殖中でございます。

ここの芝生、ついこの間刈ったばかりなのに～。(；д；)

今日もきれいな夕焼けでした。

さて今夜は満月、中秋の名月です。どうぞ愛でて下さいな。

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9月28日 栗のむき方 今年の新方法

昨夜の夕食。残り物の片付けいろいろ。

卵がダブついているので、ニラ玉を。鶏モモ肉の残りと。

こんにゃくは賞味期限ギリギリ、さつま揚げとしし唐と。

いや～暑かったですね。こちら房総も最高気温33度でした。

過去一番遅い真夏日！　ここに記録として残しておきます。

でも、おそらく今後は、年々記録を更新していくでしょう。

来年あたりは、10月にも30度超えがあるかも…。

夕方、まだ暑い中、重い腰を上げて買い物に行ってきました。

コメリで売っていた20円のバジル！　最後の見切り品です。

育てても、もう葉っぱが固くなってしまうかな…。

さて、毎年、栗の簡単なむき方をネットで調べていますが、

今年は、こんな方法を試してみました。動画はこちら。

まず栗の真ん中に切れ目を入れます（爆発をふせぐため）。

栗を濡らして、間隔を開けてホイルに並べます。

それを包んで、間をくしゃくしゃっと縮める。

グリルに並べて、中火で15分、その後10分放置。

まん中の切れ目をスパッと切って、ナイフと爪でむく。

生栗よりは簡単にむけますが、やはり爪が痛くなる…。

向き終わった栗。まだ半生の固さです。

栗ご飯にしてみました。これから試食です。＼(^o^)／

フェンスのバラがひっそりと咲いていました。

バフ・ビューティー、秋も咲くバラだったかな…。

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9月27日 リボンのお腹をマッサージ

昨夜の夕食。チキンカツ、ブロッコリーときのこ炒めなど。

栗ご飯にしようと思ったら、栗は冷蔵して追熟した方がいい、

という情報があったので、今しばらくおあずけです。

最近、リボンが大好きになったのが、お腹のマッサージ。

人間と同じく、腸の動きを促進するように上から下へ。

気持ちよさそうな顔をして、されるがままのリボンさん。

ゴロンして、はい、今度はこっち側。

手を止めると、「あれ、もう終わり？」と不満げな顔を。

健康チェックで、日々の触診は大切ですね。(*^_^*)

昨日作ったヨーグルトケーキを、近所のHちゃんご家族へ。

赤ちゃんだったHちゃんも、11月には３歳に。いやはや…。

秋の野の花、ツユクサもありました。このブルー。♪

ツユクサは初秋の季語で、露草、月草、蛍草、帽子花など、

言い方もいろいろ。俳句もたくさんありました。

「夜の星か 露草の露として 朝に満つ 　　荻原井泉水」

「いのちなり 露草の瑠璃 蓼の紅 　　石田波郷」

「ことごとく つゆくさ咲きて 狐雨 　　飯田蛇笏 」

「露草と 朝の挨拶 交しけり　　清崎敏郎」

西洋フジバカマ、ユーパトリウムもそろそろ終盤かな。

夏に強い花、来年は色違いでもっと植えましょう。

日本の藤袴（フジバカマ）は「秋の七草」の一つですね。

＊写真は、金沢自然公園HPよりお借りしました。

さすが、秋の七草の一つ、俳句も数多くあります。

「すがれゆく 色を色とし 藤袴 　　稲畑汀子」

「枯れ果てし ものの中なる 藤袴 　　高浜虚子」

「大原女の 恋をきかばや 藤袴 　　日野草城」

ところで、ヒョロっとしたこの葉っぱが何か、分からない。

Googleレンズによると、アキノノゲシかヤマグワと。

うーん、花が咲いたっけ…？　要観察の案件です。

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9月26日 赤まんま・キツネノマゴ・蔓穂

昨夜の夕食。ナスやズッキーニのチーズグラタンなど。

ナス、ズッキーニ、モッツアレラ、トマトを重ね焼きに。

溶けるチーズとパルミジャーノを上にたっぷりと。

今日はまず料理を。ニンニクと鷹の爪で玉ねぎとナスを炒め…

パスタ用のソースを。他にちりめん山椒、ヨーグルトケーキ。

ナスのソースは保存して、食べる時にバジルを入れます。♪

最近、ランチにパスタを半人前作って食べるように。

シンプルなパスタは、上質なオリーブオイルがミソらしい。

でも、オイル類もめっきり高くなりましたね…。(つД`)ノ

初秋の素朴な野の花たち。まずは、赤まんま（イヌタデ）。

今ごろになるとお目見えします。秋の季語だそうです。

赤まんま、赤のまま、犬蓼の花、言い方はいろいろ。

「蕎麦汁の 器に挿せば 赤のまま　　石川桂郎」

あらステキ、私も蕎麦ちょこに挿してみましょう。

その後ろに見えているのがキツネノマゴ。群生しています。

素朴でかわいいけど、これといった俳句はなさそうです。

すっと立っているのは、蔓穂（ツルボ）。

こちらの短歌は、うちの庭のことかと思いました。(ﾟдﾟ)

「芝生被う草抜き出でてここかしこ

　　　　　　ツルボ咲きたり野に在るが如　　栗田三和子」

おっと、バッタさんもいた。擬態が上手。(*^_^*)

今日の庭仕事は１時間半。これぐらいがちょうどいいかも。

夕方５時40分には、もう手元が暗くなりました。

今日あたりで、昼と夜の時間がちょうど半々に。

一年の折返し地点ですね。今年もあと３か月になりました…。

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9月25日 新手の詐欺かしら…？

昨夜の夕食。スペアリブ、ホワイトシチューなど。

スペアリブも、もうかぶりついて食べられません。( ﾉД`)

骨から外してナイフで切って、ひと口ずつ食べました。

今朝、ピンポーンと鳴ったので出てみると、茶髪の青年が、

「近くで仕事している〇×建設ですが、うちの親方が上から見たら、お宅の屋根の板金が外れて大変なことになっていますよ」

と言って門を開けて入ってこようとするので、慌てて制止し、

「あ、見てもらってますから大丈夫です、ありがとう」と、

追い払いました。これって、新手の詐欺では…？

勝手に門を開けて、ずかずか入ってこられるのも不愉快です。

でも屋根に登って「これは修理が必要だ」とでも言われたら、

老人の多くは、じゃあ直してくれと頼んでしまうのでは…？

さっそく、いつも頼んでいる何でも屋ケンちゃんにラインし、

近く、見に来てもらうことにしました。ほっ…。

皆さまもどうぞお気をつけ下さい。

なんせ、詐欺はあの手この手でだまそうとしますからね～。

そもそも、「おかあさん」と呼んでくるヤツは信用しない！

またもや、芝生のど真ん中に、きのこが出現。

白くてきれいですが、こういうのが「食べるな危険」です。

オオシロカラカサタケか、ドクツルタケか。どちらも毒性。

枯れたクレマチスが、なんだかムク犬みたいな姿に。( ／ω)

花後にカットしないといけなかったかな。遅かりし。

ハナトラノオが終盤にさしかかりました。

今日は庭仕事はお休みして、午後は用足しに外出。

このところずっと探していたバジル、ようやく見っけ！　

どこのスーパーにあるか、やっと分かりました。

もう苗は売ってないし、姉からもらった種の袋も行方不明。

（そのうちに、ひょいとどこかから出てくる予感が…）

帰ってきたら、昔のヨガのお仲間から栗が届いてました。♪

初物です。明日は栗ご飯にしましょう。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

あー疲れた、と歩数を見たら、けっこう歩いてました。

明日はまだ涼しいけど、後半はまた暑くなるとか…。( ﾉД`)

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9月24日 長生きの秘訣って聞かれても…

昨夜の夕食。昨日いただいた、具だくさんのきつねうどん。

玉ねぎ、豚肉、お揚げ、ゆで卵、小松菜、ネギ、柚子まで！

おつゆも付いていました。ご馳走様でした。＼(^o^)／

朝、フィレンツェのシェフ、トシさん動画を見ていたら、

俄然パスタが食べたくなり、さっそくブランチに作りました。

基本のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作り、

そこに茄子とトマトソース、仕上げにパルミジャーノを。

ゆで汁を加え、煮込みからめるコツが分かってきました。♪

バジルが欲しいので、今からプランターに種を蒔くことに。

今日は暑からず寒からず、気持ちのいい秋晴れの日曜でした。

まずは着物の陰干しの続きを。留め袖や帯類。カビ臭い～。

ようやく桐の箪笥の４段目まで来ました。残りあと１段半。

10月までに何とか終えたい。さて、その後どうするか…。

こちらが巨大ジニアです。直径12～13センチはありそう。

これから霜が下りるまで咲き続けてくれる、頼もしい花。

今日の草取りはここ。やりがいがあります。(つД`)ノ

１時間半かけてここまで。続きはまた明日。

そう言えば、敬老の日に、長寿の方に必ず質問するのが、

「長生きの秘訣は何ですか？」　長生きできたのは結果論で、

秘訣が分かっていて長生きできたわけでもなかろうに…。

うちの両親も80代90代になった頃、よく聞かれていました。

まあ、テキトーに答えをひねり出すしかないですよね。

長生きしたいなら何を心がけるか、なら今から考えられます。

１　日々何かしら用事を作る。目の前の小さな目標ですね。

２　体を動かす。朝の体操、散歩、庭仕事、出来る範囲内で。

３　食べることを毎日楽しむ。これは母を見て実感しました。

私は一人で過ごすことが全く平気なタチので、ヘタすると

引きこもってしまうかも…？　孤独もむしろ好きな方だけど、

せいぜい好奇心を持ち、外へ目を向けるよう心がけましょう。　

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9月23日 議員のパワハラ・セクハラに「！」

昨夜の夕食。先日の野菜天ぷらの残りで天丼。

天ぷらがこれでようやく終わり。ナスが一番美味しい。♪

他にお豆腐のおみそ汁、ちりめん＆紫蘇昆布、ミニトマト。

秋雨でほっと一息。午後はＫ子さん宅へお呼ばれしました。

昨日作ったパンプキンパイと、庭の花を少しお持ちしました。

菊みたいなジニア、大きいので直径10センチのもあります！

そう言えば、パイにシナモンを入れ忘れました。( ﾉД`)

今日の朝刊に載っていたと見せてくれたのが、この記事。

６月末に全国ニュースにもなった、破廉恥な村議会議長、

長生村は大騒ぎ、村民の多くが抗議の声を上げました。

今頃のアンケート調査、遅いけどやらないよりはまし。

え～っ！　とビックリです。威圧的、高圧的、叱責、恫喝、

物を投げつけられ、殴られ、体に触られ、金銭の要求も！

常識に照らし合わせても、犯罪ギリギリかアウトですよね。

威張るだけが得意な古狸、旧弊体質が目に見えるようです。

「ボーイフレンドいる？」もダメ、体を触るなど超タブー！

ということも分かっていない者に、村議が務まるはずがない。

来年の議員補欠選挙は、子育て世代にぜひ当選してほしい。

まあ、問題の議長は辞任し、村も変革を計っていますが、

考えたら、半世紀以上、未成年に性犯罪をし続けたあの件は、

世で言う「セクハラ・パワハラ」どころじゃないレベル…。

帰りがけ、おみやげにきつねうどんセットをいただきました。

今日もやっぱり、エビ鯛になってしまいました。

今夜の夕食はこれ。＼(^o^)／　いつも、ご馳走様です。♪

雨に打たれている朝顔。生き延びたのは、この鉢だけです。

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9月22日 イタリア仕込みの茄子のパスタ

昨夜の夕食。さっそく作りました、茄子のパスタです！

玉ねぎとナスを炒めてトロトロに、トマトソースは少量、

パスタはゆで汁を入れて煮込み炒めるように。美味！

フィレンツェのシェフ、トシさんのレシピ、こちらです。

バジルがもう売ってなかったので、乾燥バジルで代用、

塩気はパスタを茹でる塩と、玉ねぎを炒める下塩少々、

あとは、パルミジャーノチーズの塩気で十分です。

野菜だけでも美味なパスタ！　ナスを変えてまた作りたい。

トシさん動画を見ると、あれもこれも作りたくなります。♪

晴耕雨読ならぬ、晴れたら庭仕事、雨なら料理の日々です。

今日の料理は鶏むね肉、かぼちゃパイ、ポークリブの下味。

鶏むね肉は熱々のスープに入れて放置、リボンと半分こです。

丸まる一個いただいたカボチャ、せっせと料理しています。

千日紅は、鉢植えより地植えの方が、伸び伸びと成長。

画面半分を占めるピンクの千日紅、これで一株です！

さて、タキイとサカタから秋まきの種が届きました。

ネモフィラは数か所に蒔くため、毎年大袋をゲット。

今年初めて買ったアルメリアの種、こんな花です。

（写真はタキイHPより）

高さは20センチほど、育てやすく丈夫なイソマツ科。

一袋440円とけっこうなお値段。しっかり育てましょう。

アキレア・ノブレッサはノコギリソウ、これも丈夫です。

白の八重咲き、根を張るので、雑草除けにもなるかと期待。

でも種まきは、日中の最高温度が25度ぐらいになってから。

涼しくなり、リボンもほっとした様子です。熟睡中。

冷感の枕カバー、もうそろそろ洗っていいかしら？

いやいや、油断禁物、まだ夏物はしまえません…。

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9月21日 コスモスの季節に

昨夜の夕食。久しぶりに、野菜天ぷらを揚げました。

カボチャとサツマイモはご近所さんから、ナス、ピーマン、

かき揚げは小エビ、玉ネギ、舞茸、コーン。

生協で注文した来年のカレンダーが、早々と届きました。

お手頃なオレンジページのカレンダー、書き込み用です。

いやはや、2024年とは！　と毎年、驚いている気がします。

１月２月は新年度にまだ慣れず、３月頃からようやくね…。

今日は風もあり、涼しかったですね。久しぶりに芝刈りを。

芝の手入れをろくにしてないので、まだらです。( ﾉД`)

これで西側の半分が終了。あー、さっぱりした。＼(^o^)／

来年、地元の中学生に芝刈りのバイトを頼もうかしら？

春から夏の週末だけ、２時間ほど。時給千円ぐらいかな？

この先のこともあるし、知り合いに聞いてみますかね…。

右左で違いが歴然。右側が草取り＆芝刈りが終わった方。

東のこっち側は、草がぼうぼうです。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

そろそろ、春モミジも落葉し始めています。

キバナコスモスとジニアの競演でございます。

今年は、ピンクのコスモスの種も蒔いてみました。

薄紫色のユーパトリウムと、よく合っています。♪

背丈の低いコスモスも、いろいろ種類が出ているので、

研究しておきましょう。秋と言えばやっぱり秋桜ですね。♪

張り切って３時間半も庭仕事をしたら、体がイタタ…。

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