5月23日 サポナリア・バッカリア

昨夜の夕食は、カラスカレイの西京漬けなど。

今回は焦がさずにうまく焼けました。♪

ご飯は、白米と玄米（中村米）を半々ずつ混ぜています。

前に、「ナデシコ科シレネかな？」と載せたこの花、

どうも、ナデシコ科サポナリア・バッカリアのようです。

以前はサポナリア属だったけど、今はバッカリア属と、

なんだか複雑です。和名は道灌草（ドウカンソウ）。

本家サポナリア（ソープワート）の和名はシャボンソウで、

そちらは葉をもむと泡立つそうです。(ﾟдﾟ)

「サポ」は「シャボン（石鹸）」のことですね。

調べたら、サポナリア・バッカリアの種は売っていました。

ピンクもかわいいかも。秋まきで、耐寒性はあるようです。

乾燥ヨモギが完成。保存方法をいろいろ試しています。

前はゆがいて絞って冷凍したけど、今回は天日干しに。

おやつは、ヨモギ白玉あんみつ黄粉とアイスクリーム添え。

名前だけは妙に立派。( ／ω)　

お散歩中に見かける花も、季節によって違ってきます。

紫色のかわいい花は、藤の花に似ているフジクサ。

畑の横に盛大に咲いているけど、摘んでもいいかしら…？

これはマメグンバイナズナ。北アメリカ原産の帰化植物。

アブラナ科。白線の上に倒れていたので、姿がはっきり。

さて、今年初めて咲いたシャクヤク、今日が見納めでした。

15日にほころび始め、昨日22日でちょうど一週間目。

花の命は短いながら、十分楽しませてもらいました。(･∀･)