9月19日 フィレンツェの日本人シェフ料理

昨夜の夕食。牛肉とゴボウとブラウンマッシュルーム。

きのこの中でブラウンマッシュルームが一番好きかも。♪

昨日の肉団子、今日は白菜とネギを入れてスープ仕立てに。

暑いので、４時まではゴロゴロして、夕方、行動開始です。

今日の草取り、その一は玄関前。

この前、取ったばかりなのに、もうこの通り。( ﾉД`)

ざっと抜いて、あとで芝刈り機できれいにします。

家の裏側も、すぐ雑草が育ってしまいます。

あ、もう暗くなってきました。今日はここまで。

夏の花、ヘリアンサスをミニグラスに生けてみました。

最近、フィレンツェの日本人シェフの動画をよく見ています。

現地でレストランのオーナーシェフをしているそうです。

本場イタリアの簡単料理、このカルボラーナ、作りた～い！

ベーコンより、やっぱりパンチェッタが美味しそう。

こちらの、ナスのスパゲッティーもぜひ作ってみたい。

バジルがないから、明日さっそく買ってこよう。＼(^o^)／

この他にも、ペペロンチーノ、ブロッコリーパスタなど、

いろいろなパスタ・レシピの動画があります。

このトシさん、私の知っている舞台美術家のAさんに激似。

声もそっくりで、なんだか懐かしくなりました…。

今日のリボンは、窓の外にいる新顔ノラのオトちゃんに、

ヘンな唸り声は出さずに、じーっと見つめています。

仲良くなれるかも…？　.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

にほんブログ村