10月28日 鍋帽子でプリン作り

昨夜の夕食。おかゆに子持ちカレイの煮付けなど。

まだ本調子ではないので、消化の良いものを心がけてます。

何だか病人食みたい？　まあ、半病人みたいなものだけど…。

この前、Ｋ子さんからいただいたプリンが美味しかったので、

鍋帽子を使って、自分でも作ってみました。

卵と牛乳とお砂糖だけの、昔ながらのプリンです。

お湯を張ったフライパンで４分、鍋帽子に包んで10分、

予熱がうまく入り、私好みの固さのプリンが出来ました！

ふるいで一度濾すと、口当たりがなめらかになります。

その昔、母が作ったプリンの味がしました。(o‘∀‘o)*:◦♪

昔はアルマイトの銀色の器でしたっけね…。

昼過ぎ、シルバーさんの支払いをすませ、すぐ横の公園へ。

そうそう、数年前、このグラウンドで毎週、

ノルディック・ウォーキングのクラスに参加しましたっけ。

高齢者の健康促進のため、村が行った無料クラスで、

あの時は股関節が悪化する前で、なんとか歩いていました。

ほこりをかぶっているポール、出して使うことにします。♪

いちょうが色づき始めています。

今日は、澄み渡った秋の空でした。♪